コールラビ

９月に植えたコールラビが収穫となりました。
初めての野菜でどうなるのかさっぱり分からなかったですがなんとかなりました。ただ初めのうちにちょっと虫に食われた葉っぱを取ったらそこが傷になってしまったのが失敗ですね。

さて次は、半分に切ってみます。
以外と皮が硬いです。

薄切りにして梅ドレッシングでサラダに

味は、大根みたいな感じでんーまーおいしいかな?