地場野菜は夏に突入!?
皆さまこんにちは!
昨日はすごい風が強かったですねー
畑で野菜を育ててる方は大丈夫でしたか?
葉や実がこすれて痛んでいませんでしょうか?
梅雨の雨より風の被害が気になってしまいますね(;^_^A
さて、今日ご紹介するのはコチラ↓
地元農家さんのモロヘイヤが入荷してきました!
これから夏にかけて旬となりますね!
オクラのようにネバネバするのはムチンという成分です
消化不良や食欲不振、便秘解消などに効果があります
夏の疲れた胃にやさしい野菜なのです
カルシウムも多く含んでおり
実はめざしやしらすなどの小魚よりも多く含んでいるのです!
カラダに良くておいしいモロヘイヤはいかがでしょうか?
以上。次回更新もお楽しみに♪
hiro