秋野菜を始めましょう！

こんにちは。暑い日が続いていますね 😎

９月だからといっても秋はほど遠い感じです。

こんな暑いなかでも、毎年恒例の秋の野菜苗が続々入荷しています。

暑い時期で畑仕事が大変ですが、今からが植え時期なんです。もう始まっていますよ～ 😮

ラインナップはブロッコリー、キャベツ、白菜、カリフラワーです。

レタス類は９月中旬頃の入荷になるのでお楽しみにー 😆

 

 

 

 

 

一番人気はやっぱりブロッコリー。初心者の方でも育てやすく簡単に収穫できます。

お勧めは「緑嶺-りょくれい」。一番目の大きいブロッコリーを収穫しても、脇から出る小さいブロッコリーも取れます。

 

 

 

 

 

ブロッコリーでもう一つ人気があるのが「スティックセニョール」。茎ブロッコリーと言われるタイプで、蕾だけでなく茎も食べられる。

茎はアスパラガスのような風味でおいしいですよ 😉

一番目の蕾を１０円玉くらいの大きさで収穫すると、脇枝が伸びてきて多ければ１５本くらい収穫できます。

 

 

 

 

 

キャベツでは「しずはま」が人気です。早く収穫できるので、初めて育てる方におすすめ。

他に遅取りのタイプやタケノコ型の「みさき」や直径が４０ｃｍくらいになる「超大球」などもあります。

 

 

 

 

 

ちょっと変ったもので「メキャベツ」。伸びた茎の葉の付け根に、ぽこぽこと小さいキャベツができます。育てて楽しい野菜です。食べてもおいしい！おすすめです 😆

 

 

 

 

 

冬の野菜には欠かせません！白菜。６０日や６５日で収穫できる早生タイプなので、比較的簡単に育てられますよ 🙄

 

 

 

 

 

こちらは緑色のカリフラワー「ユーロスター」。サンゴカリフラワーやロマネスコともいわれているタイプです。

年々人気が高く、昨年は数が少なかった分すぐに売り切れになってしまいました 😥

今年は数はありますのでご心配なく～

 

 

 

 

 

 

以前当店I氏が作ったサンゴカリフラワー。立派なものがとれましたね～ 😯

最近は高級なレストランなどでも見かける野菜です。ぜひご自宅で育ててみてはいかがでしょうか。

 

いや～種類が沢山ありますね～。他にも何種類かいろいろな品種があります。選ぶのが楽しいですね～

もし迷われましたら、お近くの野菜担当のスタッフにお気軽にお声をおかけくださいね。

 ささ