世界が注目!
皆さまこんにちは!
今年もいよいよ2週間切りましたねー
年末恒例今年の漢字一文字
「北」
安易に予想していたのとぴったり重なりΣ(・ω・ノ)ノ!びっくり
北朝鮮、キタサンブラック、北海道日本ハムファイターズなどなど
ん?キタサンブラックって漢字関係ないのじゃ・・・
ま、過ぎたことは良しとして
本日ご紹介するのはこちら↓
今注目されるヘルシーフード「乾燥こんにゃく」です
右は粒こんきらりという商品で
お米状に小さくなっている乾燥こんにゃくです
お米と一緒に炊き上げるだけで簡単
約48%のカロリーカットになるだけではなく
カルシウムはお米だけの時より16倍
食物繊維は8倍も多く摂取できます!!
低糖質で低カロリー、でも栄養分は豊富と嬉しいことばかり♪
左のぷるんぷあんは乾燥させた糸こんにゃくです
1袋に10玉入っていますが
水で戻すと1玉約60gになります
つまり1袋で600g分の糸こんにゃくなのでボリューム満点
乾燥なので持ち帰るときは軽々だけど
調理するときは沢山使えちゃいます!
水で戻す時もたったの5分なので簡単ですよ!
長期保存可能なので使いたいときに小出しで使えてとっても便利
乾燥糸こんにゃくは特にイタリアで大ブームになっていて
パスタの代わりに使っているみたいですよー
日本製の食品では1番人気が醤油で
2番に乾燥糸こんにゃく(ゼンパスタという名で販売されている)が人気みたいです
世界も注目する乾燥こんにゃくはいかがでしょうか?
以上。次回更新もお楽しみに♪
hiro