地場!長芋、大和芋、むかご 入荷
こんにちは、ぬっきーです。11月に入ってだんだん寒さが強くなってきましたね。
最近では、畑に薄く霜が出来ている時があり、冬も寒さを実感している今日、この頃・・・
さて、地場商材で、最近入荷してきた野菜をご紹介します。
洗ったり、干したりしてからの出荷になるので手間がかかるので一回の量が少なく、入荷しるまで時間がかかります。
ある時に買っておいて下さいね!!
むかごもこの時期ならではの商材。
塩ゆでしてそのままでも良し、むかごと一緒に炊いてむかごご飯にするも良し
お好みでご賞味下さい。
大和芋は、長芋や、自然薯などと使い方は一緒。ただ粘りが長芋より強いです。
こちらもあまり量が出ないのでご了承下さい。