希少な味わい

皆さまこんにちは！

今週の天気は雨マークがちらほらありますが

秋の長雨にならなければ良いですね…

運動会シーズンでもありますので週末だけでも晴れて欲しいものです(;´･ω･)

 

さて、本日ご紹介するのはこちら↓

沖縄県産　細もずく新芽　です！

日本のもずくの９割以上が沖縄で栽培されていますが

その中でも数％の生産量しかない希少なものが細（糸）もずくです

従来のものに比べて繊細でぬめりが強いのが特徴

個装で３本入っているので小出しで食べれるのもいいですね！

冷蔵庫で冷やして添付の甘酢たれで召し上がれ♪

 

以上。次回更新もお楽しみに♪

hiro