チャウチャウちゃうチャオチャオ
皆様こんにちは!
ゴールデンウィークもいよいよ終わりですねー
満喫出来ましたでしょうか?
風邪が流行ってきているようなので休み明けに風邪で休み・・・
なんてことにならないようしっかり予防しましょう!
さて、本日ご紹介するのはコチラ↓
炒チャオ(チャオチャオ)って言う名前のレタスです!
犬種のチャウチャウと聞き間違えて・・・え?ってなってしまいそうですね(;^_^A
コチラのレタスは半結球タイプで
外葉はリーフレタスに近く、内葉は玉レタスに近い感じなのです
肉厚だけど柔らかく、それでいてパリッとした食感も楽しめる
苦みも少なく甘さを感じるおいしいレタスです!
サラダはもちろんのこと様々な料理にもお使いいただけます
かき揚げ、チャーハン、餃子の具やロールキャベ…じゃなくて
ロールチャオチャオ!
加熱調理にも向いていますので重宝すること間違いなし!
是非一度お試しあれ!!
以上。次回更新もお楽しみに♪
hiro