これからが旬です

皆様こんにちは！

昨日、今日と一気に冷え込みましたねー

昨夜からの雨も重なり特に今朝は寒く感じました

寒くなってくるとおすすめしたいのがコチラ↓

青々としたほうれん草です

通年通して出回るお野菜ではありますが

本来の旬は１１月～１月くらいまでの寒い時期なのです

この時期のほうれん草は冷気により糖度が増して美味しくなります

なのでこの時期の採れたてほうれん草は格別です♪

さらに栄養価も増すので健康にもgood！

定番のお浸しや和え物

味噌汁の具や炒め物にしても美味しく召し上がれますよ

旬のお野菜ほうれん草はいかがでしょうか？

以上。次回更新もお楽しみに♪

hiro

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