あい菜ファーム、ベスト５

こんにちは！

あいにくのお天気ですが、本日もグリーンファームは元気に営業しております！！

 

ワタクシ、切り花部なのですが、隣にあります☆あい菜ふぁーむ☆にだいぶお世話になっております。

最近ではお気に入りの商品も増えていて、リピート買いしているものもチラホラ(^^♪

というわけで、本日は、あくまで、ワタクシ個人のですが、（笑）、

あいさいファームお勧めベスト５をご紹介させていただきます♪

 

第５位　塩豆腐

 

そのまま生でモッツァレラチーズのようにサラダなどにしても美味しいですし、

 

 

ブラックペッパーでピリッと焼いても美味しいですよ(^^♪

 

 

 

 

ナンプラーでたっぷりレモンを絞ってもアジアンでお勧めです！！

 

 

第４位　こめ油

米ぬかから作られた油です。

 

抗酸化作用が豊富ですので、アンチエイジングにも期待できる！

コレステロールの過剰な摂取も阻止してくれる働きもあるんです。

 

家族で愛用できますよね！

 

 

揚げ物にもつかえるので、使い勝手がいいです♪

 

 

お米から作られた油ですので、日本人にはなじみもよく、国産なので安心ですよね(^^♪

 

 

第３位　はちみつ～♡

こちらは、これ！

と一つに絞ることが出来ませんでした。。

だってこんなにあるんです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花の違いで、味も色味も全然違うんですよ！

 

蜂蜜は、お砂糖に比べてカロリーも低いですし、糖度も高いので少量で、コクのある味付けができます♪

ハーブのタイプは、これからの季節、風邪予防にもおすすめです♪

 

第２位　塩麹

 

これにお肉を漬け込むと本当においしく柔らくなります♪

 

 

我が家では、豚肉の塊とざくざく大胆に切ったニンジンや玉ねぎを、このたれに漬け込んで、ローストポークをよく作ります！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ストウブなどの厚めの鍋で煮込むだけでとっても美味しいメイン料理になりますよ！

慣れ親しんだ味なので、洋風が苦手なご年配の方にもおすすめです。

 

 

 

第１位　立花豆腐店さんの厚揚げ＆菊月さんの生どら焼き！！

 

 

 

1位と書きながら、２つあげてしまいました（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この二つ、何回もリピートさせていただいています(^^♪

 

 

立花さんの厚揚げは、厚揚げ自体が

とっても美味しいので、めんつゆで軽く煮るだけ♪なんて手抜き料理でも、美味しいんです！

 

 

 

そして菊月さんの生どら焼き☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甘すぎず、和風過ぎず、洋風過ぎず。なんにでも合います！！

お茶はもちろん、苦めのコーヒーでもぴったりです。！

 

 

 

皆さんも、あい菜ファームで、お気に入りを見つけてみてください！！

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＨＩＨＯ