地場！！キウイフルーツ

こんにちは、あい菜スタッフのぬっきーです。地元農家の大下園さんのキウイフルーツが入荷してきましたのでご紹介致します。

入荷したばかりのキュウイは固いので追熟させて食べて下さい。

ポリ袋に入れて封をせずに常温で追熟させます。その際にりんごを一緒に袋に入れると熟すのが早くなります。

指で押して弾力を感じるようになれば食べ頃のサイン

また大下園さんから、切った時に出る白い液はデンプンです。熟すのが進んでいくと透明になっていくとの事です。

入荷している品種はレインボーレッド！中心に赤い色素が入るキウイです。

酸味も少なく甘くて食べやすい品種ですので是非いかがですか？