茎　レタス？

今、あい菜で 😯 　めずらしくて人気なのが、茎レタスです。

何か芯のようですが、茎も葉っぱも全部たべれますよ。

茎は厚めの皮をむいて

薄くスライスして、生食　、加熱してもOKです。　味はレタスで

シャキシャキして美味しいので、人気です

　ぜひ、ヘルシーなので食べてみて下さい。

ちなみに、この茎レタスがよく田舎などでみかける山クラゲの原料です

あい菜ふぁーむ　　　nana