地場産「葉付き人参」見参!
皆さまこんにちは!
暑い日が続き熱中症を発症する方もいるみたいです
無理はせずにしっかり水分補給
暑さ対策していきましょう!
さて、本日ご紹介するのはコチラ↓
地元農家さんの採れたて新鮮な葉付き人参です!!
鮮度が命の葉付き人参は滅多にお目にかかれませんよ!
人参は根の部分はもちろん、葉も栄養価が高いのです!
葉にも多くのβカロテンを含み
抗発がん作用や、髪の毛、皮膚の健康維持
喉や肺などの呼吸器系を守る働きがあります
また、抗酸化力が強いビタミンEも多く含み
動脈硬化、心筋梗塞や生活習慣病の予防にも役立ちます
柔らかい部分はサラダのトッピングにすると香りがアクセントに♪
炒め物や天ぷら、おひたしなどにも使えて実は大変便利なのです!
美味しくて健康にも良い葉付き人参を是非ご利用下さいませ
以上。次回更新もお楽しみに♪
hiro