白いトウモロコシ

暑い日が続きますねぇ(>_<)
野菜直売所あい菜ふぁーむに地場のトウモロコシが朝どりで入荷中です♪
トウモロコシは新鮮な物に限ります
(￣∀￣)
なるべく早いうちに食べるのがお勧めです♪
トウモロコシのヒゲの数はトウモロコシの粒の数と同じって知ってましたか？
そしてヒゲの色は黒褐色な物が新鮮だそうです
(^_^)v
写真では分かりづらいと思いますが、このトウモロコシは農家の飯田さんの白いトウモロコシです♪
他にバイカラーと言って白い粒と混じってあるトウモロコシを作っている三橋さんのトウモロコシもそろそろお目見えすると思いますが、どちらもとっても甘くてビックリします！
(゜∇゜)
勿論、普通のトウモロコシも新鮮なので、十分甘くて美味しいですよ〜(*^o^*)
美味しく食べられるこの時期だからこそ、調理にも是非取り入れてみてはいかがでしょうか？
芯に沿って削ぐように包丁を入れると簡単に粒も取れるので冷たいコーンスープに入れたりしてはいかがでしょうか？

あい菜ふぁーむ
はるみん