オレンジ・ダイナマイト＆スイート・ボンバー！

金沢店のシンボルツリー、「メタセコイヤ」の紅葉も最終段階を迎え、朝の掃き掃除が大変になってきました。そんな中、金沢店では１２月より焼き芋を始めました。昨日、今日で先行販売開始！。今週の週末より本格販売となります。その後は週末ごとの販売となりますので、ぜひお待ちしております。

前回、今年の１月に販売した焼き芋が大人気で、焼くのが追いつかない程でした。今回は焼きいも機を２台に増やしての販売です。気合入ってます。

そして今回ご紹介したいのは案納芋（アンノウイモ）です。戸塚店にある「あい菜ふぁーむ」より、案納芋のサンプルを１個頂きまして、美味しいので販売してみたらと提案がありました。

最初、私は「てやんで～っ！、案納芋だか、なんのー芋だか知らね～が、家で仕入れてる紅東もこだわって入れてる、美味しい芋なんだよっ！」っとたいして興味もなく机にしばらく放置していました・・・・・がっ！本日、思い出して焼いてみました。

焼けたかどうか試すのに串を入れると、「ジュワーッ」っと蜜が出てまいりました。これには参りました。

さらに切ってみると「オレンジ・ダイナマイトッ！」写真では分かりづらいですが、もっとオレンジをイメージして下さい。一口食べれば「スイート・ボンバーッ！」とにかく、シットリ、甘い。もー、これは販売しなければと、早速、仕入れの打ち合わせ。もー、何だか分かりませんが「本当にごめんなさい」と言う感じです。

こちら案納芋も今週末から販売開始予定です。価格は紅東が１本２００円。案納芋が１本３００円の予定です。ぜひお試し下さい。

自宅用で欲しい方は戸塚店「あい菜ふぁーむ」での販売がありますので、ぜひお問い合わせ下さい。

ブラックドッグ・セレナーデ