『今年も塩レモンです！』

あい菜ふぁ～むのレモンは無農薬や低農薬の国産です！！
安心してお使いいただけます(^-^)/

その！あい菜ふぁ～むのレモンを使って、昨年から『塩レモン』を作ってます♪
レモンの塩漬けです。材料はお塩とレモンのみ！
北アフリカのモロッコではおなじみの調味料だとか。

この調味料、使えるんです！！
写真にある、小皿の塩レモンは一年もの。
我が家ではみじん切りにして生野菜と和えたり、焼き魚に付け合わせたり、お肉や野菜と一緒に炒めたりしてます！
他にも煮込み料理の隠し味だったり、パスタにも使えるそう！！

レモンの風味が爽やかでまろやかな塩味になりま～す！

ぜひ、お試し下さい(^o^)/

あい菜ふぁ～む
デグコ☆