『べか菜 食べました♪』

「べか菜」!?べか??この名前、気になりますよね!

「べか」とは「小さい」という意味だそうです。昔「べか船」と呼ばれる小型の運搬船で運ばれていたことが名前の由来とか。

白菜の仲間の一種で、味にクセがなく、調理方法は基本的に白菜と同じだそうです。

今回は煮浸しと中華風炒めものにしてみました。
本当にクセがなくてシャキシャキで美味しい~。何にでも使えそうです!

これは、重宝野菜ですよ~(^o^)/
ぜひお試し下さい!!

あい菜ふぁ~む
デグコ☆


あい菜ふぁーむ

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