秋なすカレー!

朝晩 少し涼しくなって、ちょっと秋らしくなってきましたね〜(o^∀^o)
秋といえば 食欲の秋! ということで、今回は秋なすに注目!(b^ー°)です

他の季節に比べて、肉厚で種が少なく、実がしまっているから 秋なすは美味しいんだとか(‘o‘)ノ
そんな 秋なすを使って なすとキノコのカレーを作りました(`∇´ゞ

なすはトロトロ!キノコはシャキシャキで、モリモリ食べてしまいます(≧ε≦)

暑さで疲れた体にオススメo(`▽´)o
秋なす やっぱり 美味しいです(o^∀^o)

あい菜ふぁ〜む やちまる