その後の沢庵作り(^_^;)

本日、浅漬けに漬けた干し大根を確認しました!
干し大根は、浅漬けに漬ける前の硬い状態のままでした(*_*)・・・
ニオイは、浅漬けの香りがして美味しそうに感じましたo(^-^)o・・・・
取りあえず(^_-)期待こめて切ってみました(^^)/
干し大根の中は、浅漬けに漬かっている感じなく、とりあえず一口食べました・・・
外側は、沢庵と言うより硬い大根(>.<)中は、外側より柔らかいが沢庵の味なし・・・
飲み込めない(ToT)  失敗かな(T^T)
これ以上漬ける気力なく
沢庵作り体験は、終了にさせていただきますm(__)m
スタッフK