桑原さんのゴーヤ

あい菜ふぁ〜むで販売中の桑原さんのゴーヤで、ゴーヤチャンプルを作ってみました(o^o^o)

ちなみに材料はゴーヤ、木綿豆腐、卵で私は作ってみました(^.^)

味付けは塩コショウと醤油とシンプルにしました(^_-)

ゴーヤの苦味がクセになる美味しさでした(^-^)v

夏バテも吹っ飛んだ感じです＼(^o^)／

ゴーヤの苦味がどうしても苦手な方は薄切りにして塩揉みし、熱湯をかけると苦味が和らぎます(^^)d

あい菜ふぁ〜む まりっぺ(^O^)／