茄子!なす!ナス!

農産物直売所あい菜ファームでは、今、旬のナスが大量入荷中です(^-^)ノ~~!
茄子の紫色の皮には、眼精疲労・視力回復や活性酸素を抑制してがん予防、さらに血管をきれいにして動脈硬化や高血圧を予防する「ナスニン」が含まれているので、皮はむかないで食べた方がよいですよ(o^-’)b
農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ